尚彬玲

姓 名：尚彬玲

學(xué)歷學(xué)位：碩士研究生

職稱(chēng)(職務(wù))：助教(教師)

專(zhuān) 業(yè)：食品加工與安全

崗位所在學(xué)院(部門(mén))：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院

通信地址：武威市涼州區(qū)西關(guān)街皇臺(tái)路102號(hào)

電子郵箱：1399230381@qq.com

主要學(xué)歷：

1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)，本科生，獲工學(xué)學(xué)位；

2.寧夏大學(xué)食品加工與安全專(zhuān)業(yè)，研究生，獲碩士學(xué)位。

主要學(xué)術(shù)經(jīng)歷：

1.2022年9月至今武威職業(yè)學(xué)院助教；

主要研究方向：食品安全檢測(cè)

主要講授課程：食品原料學(xué)、食品安全與質(zhì)量管理、飲食與健康

主要代表論著：

1.尚彬玲,申瑾,章中.HPTS結(jié)合Nisin對(duì)枯草桿菌芽孢殺滅機(jī)理的研究[J].食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào),2022,41(03):29-36.