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涼州區(qū)校園餐食品安全第二督查組來我校開展食品安全專項督查
11月30日,涼州區(qū)校園餐食品安全第二督查組一行6人,在區(qū)市場監(jiān)管局副局長張菊萍帶領(lǐng)下,深入我校開展食品安全督查,后勤管理處處長占發(fā)禹及相關(guān)食堂管理人員陪同檢查。
本次督查對進貨查驗、散裝食品盛放、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備清洗、管理隊伍建設(shè)等食品安全方面進行督查,督查結(jié)束后,在圖書館二樓會議室召開了反饋會議,督察組充分肯定了我校食品安全工作,同時對個別規(guī)范細節(jié)方面進一步提出了寶貴意見。
我校將牢固樹立食品安全底線思維,持續(xù)壓實食品安全責任,對反饋指出的問題,建立臺賬,專人盯辦,抓好整改落實,并舉一反三,全面自查,及時消除食品安全隱患,加強食堂運營企業(yè)管理和食堂日常監(jiān)管,出實招、辦實事、講實效,用心、用力、用情做好餐飲服務(wù)工作,切實保障廣大師生的飲食健康安全。
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