張葦莉

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姓名：張葦莉

學(xué)歷學(xué)位：研究生、工學(xué)碩士

職稱：助教

專業(yè)：發(fā)酵工程

崗位所在學(xué)院(部門)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院/創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院

通信地址：武威市涼州區(qū)西關(guān)街皇臺路102號

電子郵箱：wxb230215@163.com

主要學(xué)歷：

2012.09-2016.07西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)，本科生，獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位；

2016.09-2019.06廣西大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè)，研究生，獲工學(xué)碩士學(xué)位；

主要學(xué)術(shù)經(jīng)歷：

2022.09武威職業(yè)學(xué)院教師

主要研究方向：微生物產(chǎn)品及發(fā)酵工藝、功能性食品開發(fā)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

主要講授課程：《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)》《乳制品加工》《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃》

主要教科研項目及榮譽;

1.2023年甘肅省大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力提升工程項目：面向新業(yè)態(tài)的大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)與實踐

2.第十三屆、十四屆全國大學(xué)生電子商務(wù)“創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)”挑戰(zhàn)賽省賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師

主要論文論著：

張葦莉, 楊慧敏, 胡景輝, 樊曉璐, 鄒毅, 李楠. 朗姆酒發(fā)酵過程中微生物群落結(jié)構(gòu)及其動態(tài)演替[J]. 中國釀造, 2018, 37 (05): 60-65.